黑豆的营养价值非常高，具有滋肾补肾、补血明目的功效，常吃黑豆对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用，而且对月经不调有效果，还有安胎和促进排卵的作用，下面我们就一起来看一看黑豆怎么吃促排卵吧！

黑豆真能促排卵吗？

黑豆是大豆的一种，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平，入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。

哪些人不能吃黑豆？

1、肾病严重者不能食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆反而会加重肾负担。

2、小儿不宜多食黑豆，肾阳虚患者和对黑豆过敏者也不宜食用。

3、黑豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故容易上火的人不宜多食。

黑豆怎么吃促排卵？

1、好孕汤

【材料】当归50克，金银花15克，红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚。

【吃法】①鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳。②当归和金银花用纱布包好和鸡蛋等材料一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。③然后把汤喝完，红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。④切记要在月经第一天服用，这一点一定要做到，但也不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。

【功效】美容养颜，促进排卵。

2、黑豆汤

【材料】黑豆，红枣，黑豆，红糖。

【吃法】①黑豆洗净，浸泡12小时。②红枣洗净备用。③将黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟。④加入红枣、红糖再炖20分钟即可。

【功效】促卵泡发育、补充雌激素。

3、黑豆糯米粥

【材料】黑豆30克，糯米60克。

【吃法】将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥。每日服用。

【功效】改善黄体功能不足，促进排卵。