铁皮石斛属补益药中的补阴药，为兰科铁皮石斛属多年生附生草本植物，为滋补养身的圣品，具有益胃生津、滋阴清热的功效，对于女性也有非常好的美容养颜、减缓衰老的效果，下面我们就一起来看一看孕妇能不能吃铁皮石斛吧！

孕妇能不能吃铁皮石斛？

孕妇能吃铁皮石斛。孕妇吃铁皮石斛可以很好的满足孕妇孕期对蛋白质的需求，还有美容养颜、延缓衰老的作用，但是最好在孕中的前三个月最好不要食用铁皮石斛，因为孕妇前三个月是较易流产时期，尽量不要服用任何药物和保健品，还有脾胃虚寒的孕妇是不适合食用铁皮石斛的，应在医师指导下服用。

孕妇吃铁皮石斛的好处

1、能补充蛋白质：铁皮石斛蛋白质含量丰富，可以很好的满足孕妇孕期对蛋白质的需求，100克的铁皮石斛含量中就富含蛋白质26.3克。

2、促进胎儿发育：孕妇吃铁皮石斛对胎儿也非常好，同时对胎儿的智力以及各部位的发育起到很大的作用。

3、延缓衰老作用：孕妇吃铁皮石斛有美容养颜、延缓衰老的作用。

孕妇吃铁皮石斛的做法

1、铁皮石斛粥

【原料】铁皮石斛鲜条，粳米，枸杞，盐适量。

【做法】铁皮石斛鲜条清洗干净，切段。粳米淘洗干净，与铁皮石斛鲜条，枸杞放入锅内，加入适当的水，熬成稀粥，食用前放入适量的盐调味。粳米提前浸泡一小时，煲出来的粥更加香滑。

【功效】健脾开胃、消食活血、清热滋阴，腹胀腹满、消化不良、食欲不振并有恶心呕吐、咳嗽痰多服用此粥疗效更佳。

2、石斛麦冬炖瘦肉

【原料】铁皮石斛枫斗6粒，猪瘦肉200克，麦冬10克，蜜枣1个。

【做法】猪瘦肉洗净剁碎为末，铁皮石斛枫斗、麦冬清洗一下备用，把所有东西放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。

【功效】滋阴养胃，润燥生津，清补。

3、石斛鲫鱼汤

【原料】鲫鱼1条，铁皮石斛鲜条5条，红枣，生姜，盐，葱各适量。

【做法】铁皮枫斗清洗一下，切段。生姜洗净切丝，葱切段待用。红枣去核。将鲫鱼去鳞，洗净，晾干水份，热锅放油烧开，放入生姜，中火把鲫鱼煎至金黄色。把鲫鱼、铁皮枫斗、红枣放入砂锅，加入适量的水。大火煮开，调成小火煲1小时，饮用前放入适量的盐和葱段，吃鱼喝汤。

【功效】益气生津，养血，开胃健脾，通乳，很好的为孕产妇提供营养。