在日常的生活中，人们需要摄入各种各样的营养元素，其中来自蔬菜和水果的营养就占大头，虽然现在蔬菜、水果的品种都十分的丰富，但有一些品种总有人不爱吃，可以说是喜欢吃的人和不喜欢吃的人成为了两个极端，那么大家知道曾排在最难吃的九大蔬菜之首的是什么菜吗？

曾排在最难吃的九大蔬菜之首的是什么菜？

曾排在最难吃的九大蔬菜之首的是折耳根。折耳根学名鱼腥草，曾排在最难吃的九大蔬菜之首。因为味道实在太奇特，爱它的人爱得很，不爱它的人厌恶至极，其滋味号称地狱和天堂的分界线。

还有哪些公认的难吃蔬菜？

1、青椒

青椒营养价值高，富含维生素C和碳水化合物，但辣味中会带有一点苦味。

2、韭菜

韭菜有种强烈的辛辣气味，而且吃完后口腔里的味道也很难散去，为了避免尴尬，很多人选择不吃韭菜。

3、香菜

有的人觉得香菜香味浓郁，做菜加一点可以提味，但有的人闻到就恶心。

4、苦瓜

苦瓜又名凉瓜，其实有着很大的功效作用，但不喜欢吃那个味道的人也很多。

5、芹菜

芹菜性微寒、味甘苦，有种大多数人不能接受的味道。

以上这些难吃蔬菜均来自之前网友的热门讨论，不属于专业排名，大家看看就行了，话说你们有讨厌吃的蔬菜吗?小编最讨厌折耳根、芹菜、木耳菜等。