又名小西红柿、圣女果，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。有时候想吃点小蕃茄，我们还要费很多功夫去水果摊买，路又远，也不知道是不是无公害，缺少了很多保障，教您一招，在阳台上种植小蕃茄，绝对是纯天然食品。

1、栽种前准备

土壤准备如果是从花坛或是田里挖回来的土，首先要筛一筛，把大块的颗粒都碾碎。然后进行土壤的消毒，一般有三种方式。较快的是将土包好，找一口废弃的锅，蒸上30分钟，高温会将土壤里的病原体去除。将土摊成薄薄的一层，晒上5到10天也可以达到消毒效果。要是不急，可以等夏天将土壤浇湿后密封包好，在太阳下晒，这样土壤里的温度特别高，可将微生物杀死。最后，土壤按一定比例掺肥。掺入的有机肥料一定要发酵腐熟后的，尽量少用化学肥料。

育苗阶段首先是种子消毒，用55度的温水浸泡种子15到20分钟，不断搅拌，水量约为种子体积的5倍。冷却到28度后，维持在这个温度并浸泡12到24小时，期间换一两次水。其次是催芽，将消毒过后的种子沥干，放在湿毛巾上包起来，置于28到30度的环境中，每天用清水投洗一次，1至2天，种子即可萌发。

2、栽种

在土中挖1厘米深的小孔，将已发芽的种子放进去，上面盖上0.5至1厘米的松土，温度维持在25度左右。这个土最好在前一天浇透水。苗拱土前要多浇水，保持土壤湿润。三到四天后，种子的两片子叶就会从土中冒出来了。然后白天温度维持不变，夜晚温度降到20度左右，待叶片数量增至四五片。之后再浇水，需要见干见湿，也就是说在土壤干了以后再浇水，浇水要浇透。每次浇水后，可用一个小钩子，深入土中5厘米左右松土。

3、移栽

苗长出4—5片叶子后就可以移栽了。把秧苗带土从原来的小盆中挖出，在大花盆中挖好洞，将整个小土坨放入，浇透水。移栽可以让秧苗断根再长，这样一来，作物的长势会比较好。移栽之后原则上不浇水、不追肥，但也要根据实际情况来，若是土太干了就适当补充一些。

4、开花结果

待移栽之后15天左右,番茄苗在大盆里已经开始生长。等植株开始开花坐果之后，再浇透水和追肥，之后每隔7到10天，浇水和追肥，并松土。温度白天维持在25到30度，晚上15到20度。等长到40厘米左右，需要做一个支架，让植株攀着支架继续生长，防止出现倒伏的情况。注意支架一定要顺着原来的生长方向，不要扭曲。

番茄是两性花，一般会自动授粉，也可以用竹竿轻轻敲打植株，促进授粉。另外，在植株分杈长到10厘米左右的时候，要及时打杈，防止侧枝疯长，影响果实的生长。[span]从播种到收获大概需要3个月时间。

土壤

Q：普通土、市面上卖的基质以及营养液，到底有什么区别，哪种种菜更好？

A：这涉及有土栽培和无土栽培概念。首先，用传统的田土栽培作物就称之为有土栽培。在栽培之前，土壤需要与充分腐熟的有机肥或草炭1：1混合后方能使用。这里指的腐熟，是指有机肥完全没有味道，否则会烧苗。

其次，用营养液或以草炭、蛭石、珍珠岩等按比例搭配的基质来栽培作物的称为无土栽培。营养液普通市民很难买到，即使买到，没有专业的机器也不适合用于种菜，而是比较适合作为追肥的肥料使用。

第三，市售配比好的基质，好处是不用拌入底肥，也无需消毒，透气性也好。种植效果和普通土无异。

此外，水培最好是采用一种专门的装置，这种装置里营养液是循环流动的，可以保证植物根系的呼吸作用。这类装置有梯架、立柱、壁挂等多种形式。购买价格约在1000元左右。

容器

Q：容器到底什么样的好？

A：容器一般就地取材，只要有出水口，都可以使用。但是比较推荐使用陶土的，透气性较好。另外，选容器的大小要根据蔬菜的类别。一般而言，果菜类要求花盆的直径和深度都在30厘米以上；叶菜类的花盆直径在15厘米到20厘米，深度20厘米以上就可以了。

Tips：病虫害防治

家庭种植一般不会发生病虫害。平时要注意控制湿度别太高、浇水适量。若植株上出现小虫，可以15天为周期定期喷洒肥皂水或烟丝泡水；要及时除烂果、剪烂叶。