咖啡是大家再也熟悉不过的东西了，每天上班喝一杯咖啡能醒脑提神，有助于工作，无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合人们都在品着咖啡，对于咖啡能减肥的说法大家也一定不陌生，下面我们就就一起来看一看喝咖啡是不是真的能减肥吧！

喝咖啡能减肥吗？

喝咖啡能减肥。经过科学研究咖啡因还能促进肌肉收缩和血液循环，能够有效缓解剧烈运动或是肌肉痉挛后的酸胀疼痛，同时还能激活分解脂肪代谢循环中的脂肪酶，这样就能促进脂肪燃烧和分解，使人体在分解糖分和蛋白质作为能量之前，更多地先燃烧脂肪供能。

咖啡的减肥功效

1、咖啡因可以加快脂肪分解：咖啡在人体吸收后，可以把脂肪加速分解，从而提高血液中脂肪酸的含量。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会透过血管被肌肉吸收，从而以能量的形式被消耗掉。

2、咖啡能刺激大肠运动：通过科学家的实验表明，喝咖啡后仅仅数分钟，人类的大肠运动就会比平时有明显加强，有利于排宿便的作用。因此科学家认为，咖啡较粗纤维性食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，并且在女性身上表现得更加明显。

3、咖啡因有利尿的作用：咖啡因有利尿的作用，在一定程度上可以提高排尿量，及时的排出身体多余的水分。

4、咖啡对运动有辅助作用：在运动前喝一杯咖啡能增强耐力，并且有助于减轻体重。研究人员对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明，他们可承受的训练时间比没有喝过咖啡的运动员多出30%，成绩也比平时提高36%，而在比赛时喝咖啡的自行车运动员比喝水的运动员骑得快，也骑得远，咖啡因能促进脂肪代谢的作用也因此被发现。

咖啡的减肥原则

1、罐装咖啡的热量高的吓人，即使咖啡因含量再怎么多，也很难达到减肥效果，所以务必选择不含糖的罐装咖啡。

2、就算咖啡的减肥功效再好，也不能喝过量，如果与蛋糕或饼干一起食用，效果就几乎等于零了。此外，空腹时也不能喝太多，免得引起胃溃疡。

3、为了减肥再喝咖啡，绝不能加糖，奶精也只能斟酌稍微加一点点。但是卡布奇诺咖啡及法式咖啡，虽然加了糖和奶精，也不会影响咖啡因的效果，所以可以放心饮用。至于咖啡因含量丰富的美式咖啡，当然就更没问题了。

4、咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被排出体外。但是需要注意的是，如果所摄取的咖啡碱过量的话就会产生失眠、兴奋、心跳加速等情况，对身体而言有很大的危害，因此即便咖啡可以减肥，但是也要注意适量的饮用。

咖啡减肥的注意事项

1、每天1～3杯：每天饮用咖啡不要超过4杯滴注式研磨咖啡(如美式咖啡、拿铁、卡布奇诺)，以防止轻度中毒的产生，如果喝咖啡后有烦燥不安、焦虑、易怒、心悸、恶心等症状出现，最好当天不要喝可乐、茶等含啡咖因的饮料。

2、运动前30分钟饮用：喝完咖啡后马上运动，咖啡因还未被人体吸收，带着未被吸收的咖啡因运动，容易增加肠胃负担，最好在饮用咖啡30分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，专家建议，喝完咖啡30分钟后再运动效果会更好。

3、80℃热咖啡最有效：热咖啡比冰咖啡更有效减肥，因为热咖啡可以将咖啡中的有效成分充分吸收，帮助你更快地消耗体内的热量。另外，泡咖啡也要讲究技巧的哦，不要用刚煮沸的水来泡，而是要用80℃温水来泡咖啡，这样能保护绿原酸而不受损坏。

4、微糖延长饱腹感：喝咖啡最好加奶精，可以缓和对胃的刺激，但要控制糖的摄取量。

5、淡滴咖啡效果更佳：建议大家饮用咖啡因及绿原酸含量高的淡滴咖啡。此外，因为绿原酸不耐热，所以比起深焙咖啡豆不如选择浅焙咖啡豆。