现在牛肉市场可以说是很火爆了，毕竟牛肉营养高，且低脂，现在很多地区都有规模养牛。养牛需要消耗大量的粗饲料资源，因此很多人都会种植牧草。那么养牛种植什么牧草品种好?一起来了解下。

1、皇竹草

皇竹草为多年生禾本科牧草，因叶长茎高、杆型如竹而得名，适合南方绝大多数地区种植，北方一些地区也可以种植。皇竹草收获期一般在3~12月份，水肥管理得好，40-60天就可以收割一次，全年一共可以收割5~7次，每亩新鲜牧草产量在15~20吨。

2、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草没有皇竹草这么高的产量，一年下来亩产能达到4万斤。墨西哥玉米草能流行起来则是因为它的优势，这种草的糖分相对高一些，如果是用来喂奶牛的话，能够提高产奶量，所以对于有产奶需求的养殖户，种植这种牧草是非常好的。

3、黑麦草

黑麦草为一种类似于小麦的禾本科牧草，我国大部分地区均可种植。黑麦草分为秋播(9~10月)和春播(3~4月)，一般以秋播最佳。一般秋播早者入冬前可以收割1次，盛夏前可以收割2~3次，亩产量可达8000~10000公斤;春播可收割1~2次，亩产量可达2000~4000公斤。

4、紫花苜蓿

紫花苜蓿为多年生豆科牧草，富含蛋白质与多种维生素，因此又被称作“牧草之王”，适合我国大部分地区进行种植，紫花苜蓿分为秋播(8~9月)和春播(3~5月)，每年可以收割3-4次，每亩地可产新鲜的牧草4000~8000公斤，或者是干草1200~2400公斤，。

5、苏丹草

是从苏丹进口的，在中国北方和南方省份都有种植。苏丹草是一种绿色饲料，由于其干物质含量低，只能作为饲料中的配合饲料原料。苏丹草营养价值高，适口性好。每年刈割2-3次，每亩苏丹草产量可达9吨以上。

6、甜象草

甜象草营养价值很高，含糖分，以及蛋白质高，口感非常清甜可口，我国很多地区都可以种植。甜象草植株高大，一般有2-3米高，最高可以长到5米，其产量高，品质好，繁殖快，适用性强，种植一年可以收割7年，一年可以收割6~8次，产量最高可达30吨。

牛的食量非常大，消化系统好，所以养殖需要大量的牧草，以上这些牧草品种，用来养牛是非常不错的，自己种植牧草养牛，不仅可以节约成本，还能促进牛生长，有非常多的好处。