白术是家种的大宗药材之一，近年来随着种植的人越来越多，它的种植效益也越来越好，也是药材种植中一个比较好的项目。但是要想白术获得高产，提高收益，是离不开它的田间管理的，项目随小编一起来看看白术田间管理技术吧。

1、中耕除草

在白术整个生育期要进行中耕除草3-4次，当幼苗生长到3-5cm是，进行第一次中耕除草，第一次要浅耕松土，以免伤害到根系，但是除草要深，可以促进根系伸展，以后除草就要浅锄，以免伤根。当植株进入到生长旺盛期，不必进行中耕，但是一旦发现杂草要及时手动拔除，在雨后要及时松土，提高土壤的通透性，以利植株生长。需要注意的是，在雨后露水未干时，不宜除草，否则会导致植株染上叶枯病。

2、追肥

追肥也需进行3-4次，可以结合中耕除草一起进行，第一次追肥在苗齐时，每亩施入腐熟的人粪尿1500千克，以促进幼苗生长；第二人在5月，这时植株营养生长期，每亩施入腐熟的人粪尿2000千克或硫酸铵10千克左右；第三次在摘蕾期，这时地下根茎开始膨大，吸肥力大，每亩施入腐熟的人粪尿2000千克，腐熟的饼肥100千克，磷钾复合肥50千克。

3、灌溉浇水

白术怕涝，如果田间湿度较大，易引发病害，所以在浇水时一定要注意，一次不宜浇多，可采用少浇多次的方法。在雨季后要及时做好排水防涝的措施，清理畦沟，在生长前中期，白术对于水分的需求不高。但到了生长后期，根茎开始膨大时，它的需水量急剧上升，所以要做好浇水准备，以保证水分的充足供应，促进块茎膨大，增加产量。

4、摘蕾除蘖

白术在5-6月现蕾是，为了促进根茎的生长，提高品种，除了用作留种的植株外，其余植株应该在现蕾开花前，将花蕾全部去除。摘蕾的时间也极为重要，不宜过早或过迟，过早植株幼嫩，影响到植株生长，过迟则消耗过多养分，最适宜时间在小花散开、花苞外面包着鳞片略呈黄色时进行。摘蕾时用一手捏住茎秆，一手摘蕾，要保留小叶，摘蕾后及时施肥，保持养分，摘蕾最好选择在晴天，避免早晨和阴雨天露水和雨水浸入伤口，引起病害和腐烂。同样植株在8-9月时，根根茎上会生长出分蘖苗，应及时摘除，以免消耗过多的养分，影响到产量。

以上是白术的田间管理技术，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。