土豆是我们大家都很了解的一种蔬菜，同时也是很多人十分喜爱的一种蔬菜，在市场上的销量也是非常的乐观。近几年市场上土豆的总产量有了很明显的增长，但对于菜农来说这可能并不是什么好消息。那么现在土豆的市场价格如何呢？多少钱一斤呢？市场发展前景如何呢？下面我们就一起来简单的了解下它当前的市场发展情况吧。

1、市场价格

每个地方的土豆它的市场价格是不同的，就比如说北京大洋路的土豆是两块六一斤，而河北石家庄的土豆则是两块钱一斤，河南万邦的土豆则是一块六一斤。其次就是随着市场供需情况的变化，它的市场价格也是经常变动的。当然还有就是不同品种以及不同品质的土豆，它们的价格之间也是有差距的。那么我们如果要了解土豆详细的市场价格，那么就需要从具体的情况去进行分析了。但目前市场上土豆的价格一般就是一块到两块钱一斤左右，一般最贵也不超过十块钱一斤，紫土豆一般是六块多钱一斤。

2、行情走势

近几年来土豆的市场行情还是属于比较稳定发展的，至少从2018年一整年的土豆市场价格行情走势图我们就能看出，它整体上都是十分平稳的。市场批发价一般是在一块钱一下徘徊，绝大部分时间都稳定在七角到八角钱一斤之间。但具有关的数据进行分析和预测的话，2019年土豆的市场也不会有太大的变动，属于比较平稳的发展，但后期还是会有所上升，而且上升的空间也是相对比较大的。

3、种植前景

土豆目前的市场价格并不高，但对比之前的话，其实还是有一定的涨幅的，只是涨动并不是很明显。而且根据当前土豆的市场价格行情走势，以及当前土豆的种植情况和市场需求情况来分析，在2019年土豆的种植前景相对于2018年会更好一点。但种植也是存在一定的风险的，如果真的要种植的话，还是需要提前做好预防风险的准备，以免造成严重的损失。

4、保存方法

大规模种植土豆其实还有一个问题就是采收后的保存管理，那么土豆在采收之后要如何进行保存呢？一般情况下，大多数的种植户都是采用装袋入库的方式进行保存了，但这样对土豆的新鲜度会造成很大的影响。其实我们在采收之后，我们可以采用专业的保鲜袋进行保存，这样可以减少水分的流失，保持土豆的新鲜度。其次就是可以采用箱储或者是地窖进行保存，这都是非常实用的保存方法。

土豆在市场上的销量是非常的不错，但由于种植规模大、产量高，所以市场价格也并没有很大程度的上涨，但能保持稳定，这也是它的一个种植优势；同时也相信土豆的市场前景会越来越好。还有小编在这里要提醒大家的就是，发芽的土豆以及变绿的土豆最好是不要食用啦。