沙参是桔梗科多年生草本植物，以根入药，具有极高的药用价值和种植前景，我们在生活中也比较常见，应用较广。那么在购买时总是要询问，它的价格多少钱一斤？下面一起来看看详细介绍吧。

1、市场价格

沙参也可分为南沙参和北沙参，但是这两种沙参的价格并没有都高，在一般情况下，它们的价格在15元每公斤左右。但是由于种植的人越来越多，种植面积也在不断增长，所以每年的产量不断上升，沙参的价格还便宜了不少。但是去年沙参的产量有所下降，所以它的价格有所升高，但是不管怎么说，沙参的价格还是比较便宜的，大部分的人群还是可以消费得起的。

2、主要产地

沙参多生长在低山草丛中或者岩石缝中，也有些生长在海拔600-700米的草地或海拔1000-3200米的山坡林地内。它性喜温暖凉爽的气候，有较强的耐寒力和一定的耐旱力，但是在生长中期需要适量的水分，在幼苗时如果缺乏水分会到其死亡。它的主要产地在我国的江苏、安徽、浙江、江西、湖南等省份城市。

3、功效作用

沙参甘润微寒，具有滋阴润肺的作用，能治疗肺热燥咳、阴虚咳嗽、咽喉干燥、嘶哑或咳血等症。它有极好的止咳祛痰的功效，甘寒养阴，具有养胃的功效，同时能治疗因胃阴虚有热而出现的大便秘结、食少呕吐等症。它的可以提高机体的免疫力。抑制体液免疫，同时对心脏具有明显的强心作用，能使血压，上升、呼吸加强，另外还具有一定的抗菌作用。

4、挑选方法

在购买沙参时一定要摸一下，看它的表面施肥潮湿，再看它的表面有没有发霉的迹象，一般好的沙参大小均匀，而且表面有粉末状的物体。捏一下比较坚硬，表皮还会出现黄色的小刺，一般小刺较多的沙参比较嫩，将其折断后声音比较清脆，断面有明显粉末状物体。

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