姜是重要的调味型蔬菜，市场价格比较高，许多种植户种植生姜来增加收入，但是生姜主要采收茎生长在地下，因为一些原因，生姜很容易在生长过程中烂掉，现在主要给大家介绍一下生姜烂掉的主要原因以及应该如何防治，。如何预防烂姜。

1、施肥过量

生姜耐肥，但是只要满足需要就好，有些农户却施化肥过度，不要盲目施肥，一般一个生长周期会除基肥外再追肥两次，一次在植株长到30到40厘米时追肥主要施农家肥，一亩施800公斤。另一次在夏季姜开始生根时，一亩施农家肥1000公斤。之后不要在追肥，追肥太多，根系吸收不了，在土壤中会造成烂根。施肥要按需要来施肥，施肥浓度不要太高，多施农家肥。

2、施肥不当

一些化肥和复合肥的浓度很高，施肥没有溶解水中，没有稀释或是施肥离根茎太近，施化肥后把化肥埋入地下会伤根。少施化肥，农家肥使用了家禽肥。家禽粪热性太高，会灼伤根部，一接触水分就烂掉了。所以少施化肥，施化肥要离远一些，要不要覆盖或掩埋。

3、病害造成

主要造成烂姜的病害有姜瘟，姜瘟主要由种子和土壤携带感染，感染后姜会烂掉。所以可以使用50%的多菌灵800倍溶液、0.2%磷酸二氢钾、0.2%的硼砂、杀毒矾800倍溶液来浸种；使用一亩施60公斤农业碳酸钾土壤消毒处理；发生田间病害使用杀毒矾600倍液来灌根治疗。

4、高温高湿

在夏季生姜根茎生长时节，温度很高，而且大部分地区雨水都很多，如果这时种植地比较低，土壤比较黏重，保水性太好，在大雨过后积水，潮湿而炎热，根茎无法呼吸容易腐烂掉。所以，必须要种植在地下水位低一些的地方，要种在高处，排水通畅的地方，平地，必须要开挖多条排水通道，及时排水，撒草木灰吸湿。

生姜烂姜主要就是因为病菌危害，或是自然环境影响造成的，所以，必须要尽力创造好的生长环境，好的生长环境，病菌也少很多。土壤必须要消毒，净化生长环境。