芹菜在我国的受欢迎程度非常高，但是也有很多人无法忍受这个味道，与香菜一样，是一种两极分化的蔬菜。芹菜在我国的种植面积非常广，不过在种植过程中都会出现芹菜先期抽薹的现象。芹菜先期抽薹会严重降低产量，影响种植效益。而且无治疗价值，只有预防，那么我们该怎么预防芹菜先期抽薹呢？下面跟小编一起来看看吧！

1、适时播种

芹菜的播种时间是非常重要的，在保护地秋季种植芹菜的时候，最佳播种时间在8月初到9月初的时候。而春播的最佳时间则在2月左右。播种过早过晚都会影响芹菜的生长，导致芹菜生长不良，难以发展成一株完整的芹菜，导致芹菜极易出现先期抽薹现象，种植效益受损。如果是大棚育苗的话，那么则要提前覆膜烤畦，当土壤温度达到10度左右的时候才可播种。

2、温度控制

温度也是导致芹菜先期抽薹的主要原因之一，在冬季育苗的话，要注意对幼苗做好保温工作。温度不可低于8度，夜间温度要保持在13度，白天适当增加2-7度。可在苗床上覆盖地膜或者是搭建拱棚提高土壤温度与土壤的保温性。然后在育苗前利用光照提高温度，在夜间温度较低的时候要注意保温保暖。温度不适的话极易导致芹菜先期抽薹，影响芹菜的生长。

3、肥水管理

任何作物的生长都离不开肥水，芹菜也不例外，在芹菜的生育期内要做好肥水管理，防止肥水不适影响芹菜的生长，导致芹菜先期抽薹。并且在芹菜的生长过程中不能进行蹲苗工作，提高浇水频率，可适当大水浇灌，保证土壤湿润。追肥的时候提高肥料中氮元素的比例，满足芹菜生长的营养需求。充足的水肥可保证芹菜健康生长，促进芹菜营养吸收，防止生殖生长，减少先期抽薹现象。

4、及时采收

及时采收是预防芹菜先期抽薹最直接也是最有效的方法，我们可以在芹菜的花薹还没有长出来之前就开始采收。或者是采收叶片，都可以有效的减少先期抽薹，采收的时候一定不可以在抽薹成熟后进行。已抽薹的芹菜口感会严重下降，影响商品价值。其中尤其是越冬芹菜的采收更加重要，在春季温度逐渐回升后，越冬芹菜以及开始花芽分化，在4月份左右变化开始抽薹。因此越冬芹菜必须在4月份采收完毕，防止抽薹影响种植效益。

以上就是芹菜先期抽薹预防方法的简单介绍了，芹菜先期抽薹会消耗过多的养分，导致芹菜主干营养积累过少，品质下降。商品价值下降，无法上市，并且就算上市售卖出去了其口碑也会变差。因此大家一定要做好芹菜先期抽薹的预防工作。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。