芒果是我们生活中很常见的一种水果了，且大部分人都有买着吃过，其浓甜的口感受到很多人的欢迎。芒果品种较多，金煌芒果就是比较出名的一种，它开花是什么时间呢？有哪些吃法？想了解的朋友可以看看下文。

一、金煌芒果开花是什么时间？

芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天，一株树的花期约50天。芒果花有两性花与雄花，两性花有发育正常的雄蕊和雌蕊，可进行正常的传粉受精和结实;雄花没有雌蕊，开花后不能结实。

二、金煌芒有哪些吃法？

1、直接吃

金煌芒是特别适合直接吃的一种鲜奶水果，人们在吃金煌芒的时候，可以用干净的水果刀把金黄芒从中间切开，然后挖掉中间的果核，水果刀的刀尖儿把金黄的果肉化成小方块状，然后把它的果皮像外翻，这时它的果肉就会一块块散开，再用小勺或者牙签直接取食就可以。

2、芒果奶昔

金煌芒还能用来制作奶昔，再用它做奶昔的时候，需要把金黄的果皮和果核全部去掉，得到它的果肉，切成块状以后，放在料理机中，再加入200克酸奶，让料理机工作，搅成浓稀的奶昔状以后取出，再取一个新鲜的金黄毛，取出半个，把它的果肉切成小丁，直接放在奶昔的上面，入冰箱冷藏几小时以后取出食用滋味特别好。

三、金煌芒如何判断是否成熟？

1、气味

闻一闻金煌芒的气味，如果有一股很浓的清香气味的话，则说明该金煌芒已经成熟啦，反之则说明该金煌芒还没有成熟。

2、颜色

接着再观察一下金煌芒的表皮颜色，如果颜色不是很绿的话，则说明该金煌芒已经成熟了，可以吃了。

3、捏一捏

然后再用手捏一捏金煌芒，如果很软的话，则说明金煌芒已经成熟啦，反之如果很硬的话，则说明该金煌芒尚未成熟。

4、口感

接着再品尝一下金煌芒，如果口感很甘甜的话，则说明该金煌芒已经成熟了，反之如果很涩口的话，则说明该金煌芒尚未成熟。

5、光滑

最后再用手摸一摸金煌芒的表皮，如果摸起来很光滑的话，则说明该金煌芒已经成熟了，反之如果不够光滑的话，则说明该金煌芒还没有成熟。

从上文我们可以知道金煌芒开花的时间一般是每年12月至次年1-2月，有时候会提前至11月或迟到次年3月，另外小编还给各位分享了两种金煌芒的吃法，觉得还不错也可以借鉴哦！