蔬菜的水分含量一般都很高，所以水分是蔬菜高产的一个重要因素，另外一个就是肥料了。那么除了这些因素还有其它的因素吗？下面就和小编一起来了解下油麦菜怎么种才能高产！

1、深翻土

油麦菜吃土不深，但是表层土壤经过长年种植，土壤的各种营养成分是要比深层的低一些的，毕竟深层土壤除了没被破坏以外，还有着长年的养分积累。深翻土就是为了让油麦菜有更好的土壤环境，因为其生长速度极快，短短2个月左右就能成熟，这样就必须用更优质的营养土来保证其发育。所以高产第一步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。

2、广堆肥

油麦菜生长快就需要丰富的肥料才能满足其生长需求，那么初期的堆肥就显的额外的重要，这里的堆肥是要将肥料与土壤搅拌在一起，进行堆肥。现在农村很多地方都有专门的松土设备，将发酵过的粪肥平撒在土壤表层，用松土机器搅拌，2次搅拌后在施放一些化肥，进行三次搅拌，然后等待三天以后再种植，让土壤有时间消化肥力，然后种植即可。

3、控制密度

一株油麦菜需求的养分量比较大，所以一味的追求高密度不是高产的方式，最后只会导致生长都不理想，合理的种植密度是高产的一大助力。密度按当地的水生营养环境来，土壤肥力好的，株距控制在10-15厘米左右，肥力差的距离控制在15-20厘米左右。每一垄跨度控制在1.2米左右，中间预留20厘米左右的排水沟。

4、保持水分

有经验的种植户就知道，水田的油麦菜产量比旱地会高很多。而且文章开头就告诉大家了，蔬菜的水分占比很高，所以对于水分的要求也是很高的，前面说的排水沟也可以用作灌水。油麦菜田里的水分要长期保持土壤处于湿润状态，而排水沟里面少量水分存在，这样就能为油麦菜搭建出湿润的生长环境，其叶子也会长的快很多，已达到高产的效果。

蔬菜的高产其实就是打造更适合它们的生长环境，让它们将养分最大化利用，长到理想的效果。大家如果有针对其生长习性来完善的方式，也可以实验一下。