蟠桃是桃子的一个变种，具有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点，近年来在我国种植的农户越来越多。一般来说，早熟蟠桃6-7月份就能成熟上市，那么早中熟蟠桃优良品种有哪些?下面就和小编一起来看看。

一、瑞蟠2号

瑞蟠2号早熟或中早熟白肉蟠桃，北京地区7月中旬或中下旬成熟，果实发育期90天。果实扁平形、圆正，果顶稍凹入。果个较大，平均单果重150克，大果重220克。硬溶质，风味甜。果面1/2着玫瑰红晕。粘核。不裂顶或很少裂顶。丰产性强，盛果期平均亩产2000公斤左右。

二、瑞蟠3号

瑞蟠3号蟠桃，品种来源为北京市农林科学院林果所1995年育成，为中熟、白肉蟠桃。果实在黄淮地区7月底成熟，平均单果重200克。果形扁圆，果皮底色乳白，面着玫瑰红色。可溶性固形物含量为14.5%，口感脆甜。早果丰产，耐贮运。

三、瑞蟠5号

瑞蟠5号是北京市农林科学院林业果树研究所选育的新型蟠桃品种，属中熟白肉蟠桃品种。果实在黄淮地区7月下旬成熟，果实较大，平均单果重150克，最大果重250克。果实扁平形，果面有纵皱，果形整齐，果个均匀，果皮着玫瑰红晕，易剥离。果肉白色，皮下少红，近核处同肉色。肉质为硬溶质，韧而致密，汁液多，纤维少，风味甜，有香气，耐运输。

四、紫蟠

紫蟠在黄淮地区7月中旬成熟，平均单果重195克。果形扁圆，果皮底色黄白，着紫红色。可溶性固形物含量为14.5%，脆甜。

五、燕蟠

燕蟠在黄淮地区7月中旬成熟，平均单果重148克。果形扁圆，果皮底色黄白，着深红色。可溶性固形物含量为15%，味甜。

六、美国大红蟠

美国大红蟠是从美国引进的大果型蟠桃新品种，果实在黄淮地区7月底成熟，平均单果重220克。果形扁圆，果面鲜红色，可溶性固形物含量为14.5%，味甜。

以上就是早中熟蟠桃优良品种的介绍，蟠桃汁多味美、营养丰富，深受广大消费者的喜爱，是需求量很大的水果之一。想要种植早中熟蟠桃的农户，可以考虑以上几大品种。