肉用羊著名品种有哪些?

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羊肉营养丰富,有很强的滋补作用,近几年在我国需求增加,由此也带动了养羊产业,养羊要选对品种,那么肉用羊著名品种有哪些?下面一起来了解下。

1、波尔山羊

波尔山羊最早原产于非洲南非,是世界上非常著名的生产高品质羊肉的山羊,是优秀的、高品质的肉用山羊品种,所以被养殖户们称为“肉用山羊之王”。波尔山羊体型大而宽,生长速度快,繁殖能力强,耐粗饲料,适应能力强、抗病力和遗传性基因稳定,在国内农村很多地区都有饲养。

2、杜泊羊

杜泊羊原产地在南非,是由有角陶赛特公羊与黑头波斯母羊杂交培育而成的。杜泊羊分为黑头杜泊和白头杜泊,两个品种除了头部颜色以外,其他均无差异,两者拥有相同的基因。杜泊羊成年公羊体重90~120kg,成年母羊体重60~80kg,母羊常年发情,可以达到两年三产,繁殖率为150%,母羊的泌乳性能好。此外杜泊羊特别耐粗饲,适应性强,食草性广泛,且肉质鲜嫩,脂肪熔点低,无膻味,非常的出色。

3、小尾寒羊

小尾寒羊是国内肉羊的主要品种,原产地在山东鲁西南,以梁山、郓城、嘉祥地区最佳。小尾寒羊成年公羊体重可达300斤以上,最大体重为380斤。小尾寒羊母羊体重可达160斤以上,经过选育的成年母羊,体重可以达到180~220斤,繁殖率每胎在2~5只。小尾寒羊比较娇贵,对饲养环境要求高。

4、湖羊

湖羊是我国的主要羊种,各个方面跟小尾寒羊有相似,但是湖羊有独特的优势,耐潮湿、皮实,更适合大规模圈养。目前在偏南方的一些地区,养殖绵羊的情况下,都会把湖羊作为首选母本。

5、南江黄羊

南江黄羊是四川省南江县培育的肉用性能极好的山羊新品种。成年公羊平均体重60千克,最高达76千克,母羊40千克,最高达67千克。其主要特点表现在品质良好,板质结实,特别适合我国南方各省词养。

6、白山羊

白山羊也叫做土种山羊,数量多,分布广,适应性强,可在恶劣环境生长繁殖,其全身是宝,羊奶的脂肪含量比牛奶低,容易消化吸收。羊皮是高档皮制品的重要原料。羊肉味美,蛋白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量低,是人类重要的肉食品之一。比较著名的白山羊有宜昌白山羊、贵州白山羊、崇明白山羊、萧县白山羊等。

以上就是关于肉用羊著名品种介绍了,这些肉羊的肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高,都是非常优质的肉羊品种,话说你还知道哪些出色的品种?

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