南方地区主要属于亚热带季风气候，年降水量丰富，耕地类型也多以水田为主。因此，南方地区适合发展以水田地为主的水田农业。具体适合种植的经济作物有水稻、玉米、莲藕、油菜、马铃薯、花生等。如下所示：

1、水稻

南方是我国水稻的主要产区，主要种植的是籼稻等品种，丰产性好、米质优、抗性好，食味品质佳。产区遍布湖南、江西、浙江、福建、广东、广西、贵州、云南等南方各个省份。

2、玉米

南方是我国丘陵玉米主产区，包括广东、江西、福建、浙江、湖南、湖北、江苏和安徽等地。玉米分春、秋、冬三季播种，面积约1500万亩，占全国玉米面积的5%。

3、莲藕

南方水田较多，莲藕产业发展十分迅速，品种多以七孔莲藕为主，质地比较软糯，更适合煲汤食用，味道十分鲜美。产地主要分布在江苏、浙江、湖北、山东、广东、广西等地。

4、油菜

油菜是我国南方的油料作物，主要种植区为长江中下游平原。油菜除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。

5、马铃薯

南方是我国马铃薯的主要产区之一，产地包括广东、广西、福建、江西等地。南方产区马铃薯种植面积在2000万亩左右，平均亩产达1400公斤。是我国马铃薯种植面积增长最快和增长潜力最大的地区之一。

6、花生

我国花生分布广泛，南方以春秋两熟花生区和长江流域春、夏花生交作区为主，分别占全国花生面积的15%和25%左右。前者主要包括广东、广西、台湾、福建东南部、湖南南部和云贵高原以东地区。后者主要集中于江苏、安徽、湖北、湖南、江西等省的丘陵地和河流的冲积地以及四川盆地等。

当然，实际上南方可发展的农业类型有很多，不光是水田种植农业，像蔬菜、水果等，以及水产、畜牧养殖等产业，在南方都有广阔的天地。