蜜蜂被称为资源昆虫，有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强的特点。我国养殖蜜蜂的农户较多，养蜂最重要的就是选择合适的蜜蜂品种。那么养蜂什么品种最好?下面就和小编一起来看看。

一、中蜂

即中华蜜蜂，属东方蜜蜂品种。其体型较小，吻比西方蜜蜂短，分黑色、黄色两个品种，腹部环节明显。蜂王多为黑色，亦有黄褐色、带铁青色光泽。中蜂比较勤劳。嗅觉灵敏，飞行敏捷，善于躲避敌害和利用零星的小蜜源;蜡质洁白，抗逆性强，抗螨力强，产卵育虫习性灵活，能适应蜜源变化;消耗饲料较省，一般不需喂糖，在蜜源稀少季节，即使管理条件较差，也能繁殖、生产。但中蜂分蜂性强，不能维持大群;抗巢虫力弱，好咬毁旧脾，清巢力弱，盗性强，定向力差，性情暴躁，产卵力强，而且失王后易出现工蜂产卵。

二、意蜂

即意大利蜜蜂，属西方黄色蜂种。其工蜂全身金黄色，腹部前2～4节背板有棕黄色或褐黄色环带，体型比中蜂大，吻较长 (6.3～6.6毫米)。意蜂的产卵力强，最高日产卵量可达2000~3000粒，繁殖速度快，善于维持大群，采集力强，产量高;产蜡多，造脾快，清巢和防卫能力强;蜂王易认别，性情温驯，便于管理。但意蜂消耗饲料糖多，盗性强，定向力差，好采树胶易引起甘露中毒。

三、喀蜂

即喀尼阿兰蜜蜂，属黑色蜂种。其体型与意蜂相似，腹部2～3节背板有棕色斑点，有的成环带。蜂王为黑色，少数呈暗棕色，工蜂吻长(6.7毫米左右)。喀蜂性情温驯，耐寒，越冬性能强，春季繁殖快;定向力、采集力和抗病力较意蜂强;采胶少，蜡质白，省饲料。但喀蜂分蜂性强，不易维持大群，越夏能力差，蜂王较难寻找。

四、高蜂

即高加索蜜蜂，分灰色和黄色两个品种，一般灰色比黄色好。其体型与喀蜂相似，工蜂腹部为黑色，往往在第一腹节上有棕色斑点，绒毛为浅灰色，吻长(7.2毫米左右);雄蜂腹部呈黑色。高加索蜜蜂性情温和，不怕光;蜂王产卵力强，工蜂育虫积极，能维持大群，越冬性能好，节省饲料。但高加索蜜蜂春季发展缓慢，定向力差，盗性强，好采树胶，喜欢造脾。

以上就是养蜂品种的介绍，除了以上几大蜜蜂品种之外，还有澳大利亚蜂、安那托尼亚蜂，客尼巴阡蜂等品种，养蜂者可根据各地情况和饲养方式(转地或定地)选购蜂群。