百里香为唇形科多年生常绿亚灌木，原产地中海一带，目前南欧栽培较多。百里香被称为“调和者”，它的味道温和又不太刺激，在烹饪时加入少许可以提味。百里香在我国部分地区有种植，它对环境有一定要求，那么，百里香适合在湖北种植吗？下面我们一起来看看吧！

1、适合

湖北的气候较温暖，四季分明，冬季有寒冷期。百里香喜温暖，喜光照充足的环境，湖北气候相对稳定的地区是可以种植的，不过目前没有规模化种植。百里香在我国甘肃、陕西、青海、山西、河北、内蒙古等地也有分布。

2、种植环境

百里香耐寒性较强，但受高温高湿气候的影响较大，所以种植地温度在20-25℃之间比较合适，如果遇到高温或低温需要采取相应的措施。比如，夏季的时候可以遮阴养护，并喷水降温，冬季搭建塑料膜保温。

3、浇水方法

微肉质的叶片构造使百里香的耐旱性比较好，但对湿涝情况的抗性差，因此浇水要根据情况来，土壤不干就不要浇水，浇水时要浇透，尽量保持稍微干燥的土壤状态，而不要使土壤过湿。雨季尤为注意清理土壤中的积水。

4、施肥方法

百里香春秋季节进入生长旺期，应每隔半个月追施薄肥一次。有的品种叶面长有斑纹，施以磷钾复合肥能让斑纹变得更加鲜艳。夏季要停止施肥，应为在高温影响下，百里香的植株看上去比较衰弱，施肥过量易使植株烂根死亡。