紫叶李属花灌木，树冠圆形或扁圆形，小枝红褐色，花单生或2～3朵聚生，粉红色，花后结果，就像李子一样。紫叶李果实成熟以后红彤彤，个头比李子小一些，看起来很好吃的样子。但其实紫叶李果实真的可以吃吗?那么，紫叶李果实多少钱一斤?红叶李果实营养价值，下面一起来看看。

一、紫叶李果实多少钱一斤?

紫叶李果子能吃吗? 相信有不少人见到那和李子有些相像的果实，都想摘下来吃吃看。紫叶李的果子可以吃，但是它的果实吃起来口感不是很好，尝起来给人一种又涩又酸的感觉。紫叶李果实很少有人吃，吃多了会引起胃部不适，所以不建议食用，市场上也几乎没有卖的，价格更无从谈起。紫叶李种子的市场价格一直很稳定，每斤种子的价格也就是在70元~120元左右，从整个市场行情来看，这个价格还是很低的。

二、红叶李果实营养价值

紫叶李一般是不会结果的，即使结出来的果实也不会多大，它是能够食用的，也有一定的营养价值。紫叶李没有成熟的时候是不能食用的，成熟以后味道稍微好一点，果肉中含有多种维生素和其他营养成分，虽然价值不及水果，但是还是不错的。紫叶李果实通常在每年的8月份成熟，成熟以后有人采摘食用，不过味道不怎么好，因为经常作为绿化苗木种植，所以它的生长环境都是比较差的，路边种植的紫叶李不建议食用，容易受到污染。

三、红叶李的用途分析

1、绿化

紫叶李树适应性很强，耐寒能力很好，栽植地区广泛，对土壤要求不严，所以无论南北方的大部分地区，都是适合种植，而且应用范围和场景比较广，孤植造景、群植成林、大苗也可作为行道树栽植。

2、观赏

紫叶李的叶子常年都呈现出的是紫红色，所以无论是孤植还是群植都具有观赏性，因此无论是公共场所还是普通家庭当中都有广泛的栽培。紫叶李春季繁花似锦，花叶同放，耐修剪，易造型，不同的栽植方式也可体现出不同的景观效果。

3、行情

紫叶李的是非常优良的彩叶树种，随着绿化需求的变化，紫叶李这样的彩叶苗木越来越受欢迎，但是因为它生长速度慢，而市场对大苗的需求量日见增多，出现了供不应求的局面。因此苗圃的发展重点在大规格苗木上，走大规格和精品化路线行得通。