五叶草莓能吃吗?五叶草莓的价值

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水果是我们的生活中不可缺少的东西,现在生活条件好了,在不同的季节各种水果我们都能吃到,大部分的水果都是人工种植的,但在我们的记忆中,儿时经常在野外寻找一些野果子来当零食吃,那时候觉得小小的野果也是那么的美味,能吃到就是一种很幸福的事情。

五叶草莓能吃吗?五叶草莓的价值

记得有一种野外生长的小草莓,不知道大家有没有吃过,这种植物的学名是五叶草莓,能结出白草莓,虽然比较小但是也能吃。这种白草莓的味道甜甜的,有些熟透的果子就像蜜一样甜,特别好吃,但以前家里的长辈总说这种野草莓是有毒的,不能碰,更不能吃,其实这是一种误解,五叶草莓含有丰富的营养,是可以吃的,而且它还是珍贵的药材,有滋补作用,现在市场上卖30块钱一斤呢!

五叶草莓能吃吗?五叶草莓的价值

五叶草莓是很常见的一种野草,它的植株和种植的草莓几乎一样,只不过株型比较小,结出的果实是白色的,也有红色的,果实比正常的草莓小很多,看上去就像是未成熟的草莓,农村也把这种果子叫“白泡儿”。五叶草莓的成熟期是在5-6月份,也就是现在这个季节,因为它长得像“白草莓”,所以在野外看到这种小野果也就自然而然觉得是可以吃的,小时候只要见到这种野草莓就会兴高采烈地摘下来,自己偷偷吃,或者分给别的朋友大家一起吃,五叶草莓的味道比蜜甜,就像吃水蜜桃一样,虽然果子小如指甲盖,但在那个时候也是解馋的零食。

五叶草莓能吃吗?五叶草莓的价值

小时候一入夏就喜欢在地里扒拉野草,找这种野生的白草莓吃,不过大人们见了会训斥,说是这种野果有毒,跟蛇莓一个性质。五叶草莓生长在阴湿的河沟旁边,或者是荒地草丛中,还有山间疏林地上也有生长,因为环境原因会让人觉得有五叶草莓的地方总会有蛇虫出没,所以农民也就认为这种野草莓是有毒的,况且在野外摘的野果子,小孩连洗都不洗就直接吃,是很不卫生的,容易引起不适,所以看到孩子们偷偷去吃就很着急,当场臭骂一顿。

五叶草莓能吃吗?五叶草莓的价值

其实五叶草莓是没有毒的,它是被误会的一种野果,不仅无毒,而且这种野生白草莓的口感还很独特,又甜又好吃,除了小它倒是不输我们平常吃的那些水果。五叶草莓还有丰富的营养,虽然它的果肉少得可怜,但这小小的一颗果子里面却含有大量维C,而且还含有果胶、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸,以及钙、锌、铁等微量元素。以前不知道这些,反正是外面野生的果子,没啥价值,而且在那个缺吃少喝的年代,能碰见五叶草莓也算是幸运了,怎么会放过呢?

五叶草莓能吃吗?五叶草莓的价值

五叶草莓除了营养高,它还有药用价值,五叶草莓有清热解毒的作用,内服可以治疗口腔炎、口腔溃疡,还能缓解风热感冒,增强免疫力,还可以缓解泌尿感染等症状,此外,五叶草莓和蛇莓一样可以解毒、消炎,还能续筋接骨等等,用途还是很广泛的。现在五叶草莓被当成水果或珍贵药材出售,价格大概30元一斤,因为野生资源在逐渐减少,原本常见的五叶草莓,现在在农村也变得越来越稀有。

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