婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

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春天在每个人眼里都充满了无限生机,还有各种鲜活的色彩,这个季节野外很热闹,虽然今天因为疫情的影响大家没有出去走动,但是这依旧不妨碍春色,现在外面的各种花都在绽放,有海棠、迎春、碧桃、玉兰、樱花、紫荆、杏花、梨花、桃花、油菜花等等,有些花都已经开败了,有些花正值盛期。除了这些树上的花朵,我们还发现地面上的一些小野草也在静悄悄地开花,有些花我们认识,有些花我们连名字都叫不出来。

婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

农村的自然环境很好,所以野花野草特别多,有时候我们不经意间就能在墙角的石缝里看到一些开着花的小草,那种顽强的生命力让人感动,小野花虽不起眼但也能令人肃然起敬。前几日,在路边的草丛中发现了一小片盛开着的蓝色小花,花朵很小,就像一颗颗蓝色的小星星点缀在绿草丛中,走进仔细看发现这种野花还挺精致,这种野草在农村也十分常见,可以说到处都有,仔细想了很久才想起它的名字,原来它叫“婆婆纳”。

婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

婆婆纳这个名字很乡气,一听就觉得是一种野草,它的植株匍地生长,株型较小,叶片是三角形的,边缘为锯齿状开裂,叶片在枝条上对生,上端的叶片互生,三片叶子形成聚合,一层一层的,每一个枝条顶端仿佛一朵绿色的花朵,很好看。婆婆纳的花开在茎蔓上,花朵是蓝色的,非常亮眼,花心处颜色发白,它的花朵上有4个花瓣,仔细看每片花瓣上还有深蓝色的直线状脉络,花蕊向外延伸,看起来特别的精致。婆婆纳的花朵只有绿豆大小,藏在绿草丛中,如果不是心细的人还看不到它,但凡它的植株和花朵能大一点,那么如此惊艳的蓝色花朵定能引人注目,惊艳四座。

婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

我们河北、河南、山东、陕西、江苏、安徽、青海、甘肃、新疆、浙江、湖北、江西、福建、四川、贵州、广西、云南等地都有婆婆这种草,它在农村特别常见,庄稼地里、菜地里、田埂上、草地上、山坡上、河沟旁都有很多婆婆纳。小时候婆婆纳就是一种喂猪草,在地里干活的时候也会特意拔一些回家喂猪,鲜嫩的婆婆纳含有天然的水养分,猪吃了能长膘,只不过这种草比较小,需要弄很多才够喂猪吃一次。

婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

其实婆婆纳并不是普通的野草,它还有很高的价值。婆婆纳可以当野菜吃,特别是在春天的时候,它的嫩植株刚长出来,很新鲜,在婆婆纳还没有开花的时候将它地面上的植株拔下来,回家将其清洗干净,然后晾一晾,就可以做菜了。婆婆纳用开水焯一下,它的植株软化变熟之后用调料拌一下就能吃,味道很鲜,婆婆纳还可以直接清炒,炒熟即可食用,此外,我们煮粥、煲汤的时候也可以放一些婆婆纳,味道会大不一样。以前生活条件差的时候,春天经常到地里挖野菜吃,婆婆纳也是常吃的一种野菜。

婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

除了食用价值,婆婆纳还是一种珍贵的药材,有很高的药用价值,它被称为将军草、双珠草、卵子草、双肾草、菜肾子等,一听就是很有用的。婆婆纳性平,味甘淡,它全草都可入药,没有任何毒性,它的药性有利于肝、肾,可以解毒消肿、补肾壮阳、凉血止血,功效很不错,日常食用婆婆纳可以补肾强腰,对男性大有好处,不过其他人也可以吃,能清热解毒、养肝肾,对身体有益无害。小时候也听说过婆婆纳的这些功效,家里也会专门收藏这种药材。

婆婆纳是什么?婆婆纳有哪些价值?

了解完婆婆纳的这些价值,也许你会觉得它高大了许多,以后再见到这种草可别错过了!婆婆纳开花确实很漂亮,它的花朵是真的很精致,如果喜欢这种小野花也可以随手移栽一些,放在家里当盆栽养殖。移栽的时候要带点土,最好是连根带土将婆婆纳挖起来,然后赶快将它种植在花盆里,放在自家阳台上。婆婆纳的花朵很娇弱,开花的时候只可观赏不可把玩,因为它的花一碰就会掉。

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