核桃树品种相当多，也适应不同气候环境地区生长。云南、贵州、四川可以种植，东北三省、新疆地区可以种植。目前新疆地区种植的核桃树比较成规模，而且在全国的销售口碑是非常好的。

1、耐寒品种

北方地区要种一些抗寒的品种，冠核一号、8518、 “辽核一号”适应东北、新疆地区的种植，非常耐寒，试音性强，冬季露地养殖即可。核桃树势较旺，直立性强，成熟期中等，亩产干果800-1000斤。

2、种植间距

核桃树栽植株行距3*4米，一亩地可以种植56株左右。嫁接繁殖的早实核桃树种植3年结果，产量受气候和养护方法的影响，有早熟、中熟、晚熟品种，种植收益是很高的。

3、种植收益

核桃可以生食、炒食，不仅味美，而且营养价值很高。核桃树从开始结果到大量结果需要几年时间，养成成本较高，开始结果以后收益就非常不错了。