蔓越莓适宜生长在寒冷的北半球，在美国北部地区种植较为广泛，每年的产量占据世界总量的95%。美国是世界上最大的蔓越莓生产国和消费国，已经成为一种非常不错的经济作物。

1、用途

蔓越莓是一种小众浆果，味道较酸，制作成的果脯非常受欢迎，可以制作糕点也可直接食用，营养价值较高。蔓越莓中含有丰富的维生素c以及维生素e，还有丰富的果胶，食用对身体很好。

2、生长

蔓越莓生长在寒冷的北美湿地，耐寒性极强，果实比较小，红色浆果，花期9-10月，果期11月至次年8月，生长周期比较长。我国东北地区也有小面积的野生蔓越莓分布，如今已经小规模人工种植，产量还是可以的。

3、产量

目前国内市面上的蔓越莓产品主要来自美国，据统计，美洲蔓越莓产量占全国蔓越莓总产量的97.87%。这种果树的经济价值很高，产量也挺高的。经济效益很不错。蔓越莓不耐运输，常以冷冻果或加工成罐头、果酱和果汁等产品进行销售和运输。