秋天到了，有一种水果成了当下的网红，剥开果皮里面就像一颗颗“红玛瑙”，饱满透亮，全是水分，吃一口超解渴，这种水果就是石榴。石榴是秋天的应季水果，它含有果糖、蛋白质、果蔬脂肪、维C、矿物质等等，味道酸甜可口，汁水丰富，可以说是好吃有营养的水果。石榴能够降血脂，还能抗衰老，常吃对身体大有好处。

石榴在我国种植较多，在我国河南、陕西、山东、四川等地，石榴已经成为当地的一张名片。石榴种植一般需要3年以上的时间才能结果，有些种子繁殖的果苗需要培育10年以上才开花结果。石榴的生长不挑环境，种植管理也比较简单，当前市场需求量大，而且呈增长趋势，所以种植石榴是一个很不错的致富项目。

一、石榴的市场优势

在各种水果中，石榴比较常见，但它却不普通。石榴不是一年四季都有的，它主要集中在秋季，也就是9-10月份，石榴的果实成熟后变成红色，里面的果肉是一颗一颗的，鲜红透亮。吃石榴有一种吃玛瑙子的感觉，不过，石榴籽嚼一口全是水，味道酸甜，很爽口，再加上石榴营养丰富，所以它在水果市场上非常受欢迎。石榴中的软籽石榴和无籽石榴口感更好，果实里面的籽也能嚼碎了吃，甚至有的根本就没有籽，所以受到了更多消费者的追捧，经济价值很高。

二、石榴价格多少钱一斤？

石榴是一般水果，市场上普通石榴的价格在3-4元/斤，好一点的价格5-7元/斤，优质石榴的价格10元/斤。石榴也有很多品种，其中软籽石榴因为整体品质好，所以价格更贵，市场上软籽石榴的价格在15元/斤以上，大部分价格在30-40元/斤。石榴的价格还会受到产地、品牌等因素的影响，基本上各个地区石榴的价格都不太一样，不同品种和品牌的石榴价格也不相同。现在临近中秋，石榴也成了中秋送礼的佳品，市场上都是整箱售卖，一箱的价格在40元-130元。

三、石榴的亩产收益

石榴的种植范围比较广，一般温暖湿润的环境都可以种植。石榴从小苗开始种植，第二年就能开花，培育3年可结果，初期产量不高，进入丰产期之后，石榴的亩产量能达到2000斤-4000斤，按照当前石榴的价格4-5元/斤，石榴的亩产收益在8000元以上，而且产量高的话收益更高。现在正是石榴上市的时候，虽然早熟石榴的需求量不大，但随着下半年节日的到来，以及中晚熟石榴集中上市，石榴的需求会有一个跳跃式增长。

四、石榴高产种植技术

1、生长环境

石榴是温带植物，适宜在温暖湿润的气候条件中生长，种植的地区土层要深，最好是疏松透气、排灌良好的沙质土壤。石榴种植园需要是处在向阳的地方，有充足的的光照条件，这样才有利于果树的生长。种植前需要整地和施肥，种植不宜过密，后期随着果树的生长可以调整种植的间距。

2、水肥管理

石榴不耐干旱，在生长期要确保水分充足，所以种植园要提前建好灌溉设施，还有排水设施。施肥是一项很重要的工作，结果期的石榴，在初春的时候就要开始施肥，以氮肥为主，春季主要是促进枝叶萌发和果树的长势。夏季在开花之前和坐果期都要施肥，还要人工辅助授粉，以提高挂果率。夏季施肥以有机肥为主，配合施磷酸二氢钾。

3、树形修剪

修剪的工作也是不可缺少的，石榴的萌芽力很强，果树长得快。石榴的幼树需要通过修剪来培养树形，后期才有利于结果。已经进入盛果期的石榴，树冠需要修剪，在保持原有树形的基础上，使整个树冠上的大小树枝分布更加合理，剪掉病弱枝，使结果枝更好的生长，这样有助于结果和提升果实品质。

4、疏花疏果

石榴在花期和果期的时候需要人工进行疏花、疏果，因为并不是每一朵石榴花都会成为果实，种植户要甄别出结果花，重点保留。石榴结果量有限，一棵树不是结果越多越好，在坐果的时候适当疏果，可确保后期少落果或者不落果，这也可以提高果实的品质。

进入9月份，石榴的需求量将会大幅度上涨，赶上中秋送礼，市场上卖相好、包装好的石榴会成为节日礼品的首选。种植石榴亩产收益也不错，基本上一亩地能赚8000元，如果有种植经验或成熟的技术，可以发展。