风铃草虽然名字中以草为主，但其实它是一种很难得的观花植物。风铃草的花朵就像一个个摇曳在风中的小铃铛，很可爱，很清新。风铃草的主要价值在于观赏，是优良的绿化植物，除此之外，风铃草还有药用价值。风铃草可以吃，下面我们具体来看看风铃草具体该怎么吃。

风铃草无毒

风铃草没有毒性，可能很多人会将风铃草与铃兰花混淆，以为风铃草也是有毒的草，如果不小心误食会中毒，其实这是因为多数人不了解风铃草。风铃草与铃兰花完全不同，是没有任何毒性的，这个一定要区分清楚。

可缓解胃病

它的植株有清热的功效，类似于普通的清热药材，所以风铃草是可以吃的。风铃草不能直接生吃，可以用它的枝叶来熬汤，能缓解腹痛、胃脘病，平时胃不舒服，伴随有轻微腹痛的可以试一试。

缓解感冒症状

其实很多人都不了解风铃草的药用价值，风铃草全株都可以入药。夏季将其采收，去除泥土，切碎晒干。具有清热解毒，活血化瘀的功效。常用于咽喉炎、咽喉肿痛、头痛、感冒发烧等，基本上小感冒以及并发症都可以用风铃草的缓解。

缓解疲劳

风铃草可以作为室内花卉，放在客厅、书房或者卧室中。风铃草开花时会散发出阵阵花香，花香无毒，清爽宜人，会让人感到神清气爽，能够消除疲劳。因此，风铃草放在室内养是大有好处的。

看了上面的介绍，我们可以知道，风铃能吃，它有一定的要用功效，可以缓解一些小的疾病症状。在家里养风铃草也是好处多多，既能美化环境，又能缓解疲劳。