萝卜是我们常吃的一种蔬菜，脆甜爽口可以生食，也可以炒菜。作为蔬菜来说，萝卜的叶子、根茎有很多用途，栽植也比较广泛，今天我们就来了解下萝卜种植技术。

萝卜生长环境

萝卜是半耐寒性蔬菜，我国北方秋冬季节有萝卜产出。萝卜的生长适温为20～25℃，幼苗可耐25℃高温，也能耐-2～-3℃的低温，生长周期短，基本上三个月左右就能成熟。

萝卜育苗方法

播种繁殖是萝卜育苗的主要方法，每亩地可以用0.5公斤的种子，土壤浇水后撒种覆盖好细土，第一次浇水要足，不然土壤容易板结。播种后经常浇水，幼苗就很容易出土。萝卜种子出芽以后长到一定高度得进行间苗，拔除密生的小苗，让剩下的苗子长得更大。

萝卜栽植方法

1、整地

萝卜的根须不发达，整地的时候施足底肥可以让土壤更有力，也让萝卜植株更容易吸收到影响。土壤深耕、浇水后晾晒差不多就可以移栽了。

2、密度

栽植萝卜苗的密度要根据实际情况来定，一般33厘米至35厘米，起垄做哇，垄高度15厘米至20厘米，栽植以后浇水养护。幼苗生长快，要定时观察萝卜苗生长状况，遇到弱小的幼苗可以拔掉重新栽植。

3、水肥

萝卜进入中后期，肉质根迅速膨大，萝卜苗对氮、磷、钾的吸收量增加，所以施肥的时候多施速效肥。前期追肥结合灌溉每亩施尿素8―10公斤，尽量在萝卜膨大期前施用，以免影响萝卜的口感。萝卜在“破肚”阶段要少浇水，在叶片的生长旺盛期减少浇水，在萝卜肉质根膨大阶段多浇水，土壤湿度在60%是最好的，这样可以保证萝卜水分充足，脆甜味道好。

萝卜田间管理

1、除草

在萝卜生长的中期，田间杂草丛生，严重影响萝卜的生长，所以定期的田地杂草很有用处，杂草生长过多是要用锄头进行清理，具体的清理时间看田间杂草长势情况。

2、追肥

萝卜生长的后期，缺肥会导致果实膨大受限，合理的追肥会增加萝卜的产量，让萝卜质量更好。所以在萝卜的膨大期追施一些速效肥是非常必要的。

3、采收

萝卜的栽植季节比较多，有春季栽植的，夏季栽植的也有秋季栽植的，一般情况下，北方露地栽植萝卜是在秋季，生长周期在70天至100天左右。采收萝卜的时候每亩地可以产几千斤萝卜，采收以后做好储存。

萝卜高产技术要点

1、栽种品种

不同地区适宜栽植的品种不同，根据气候条件和土壤环境决定要种的优良萝卜品种。

2、栽种时间

一般露地栽植比较适合秋季，秋季可在7~8月播种，大中型萝卜采用高垄方式栽培，先整地、浇水、施肥，接着就是播种。种子出芽以后萝卜苗的株距保持30厘米，这样种出来的萝卜长得非常大。

3、施肥

三个时期给萝卜施肥可以提高产量，苗子生长期，开花前期和果实生长后期，这三个时期是萝卜生长的关键阶段，施肥补充营养，提高萝卜产量和质量。

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