胡颓子产江苏、浙江、福建、安徽等地，喜高温湿润气候，自然分布于海拔1000米以下的向阳山坡或路旁。果熟时味甜可食。根、叶、果实均供药用，还有一定的观赏价值。

一、胡颓子的形态特征

胡颓子，别名：蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子。植株高3-4米，具刺，深褐色，老枝鳞片脱落，黑色，具光泽。叶革质，椭圆形或阔椭圆形，稀矩圆形，长5-10厘米，宽1.8-5厘米，两端钝形或基部圆形，边缘微反卷或皱波状，上面幼时具银白色和少数褐色鳞片，成熟后脱落，具光泽，干燥后褐绿色或褐色，下面密被银白色和少数褐色鳞片，果核内面具白色丝状棉毛；花期9-12月，果期次年4-6月。

二、胡颓子的生长习性

胡颓子抗寒力比较强，在华北南部可露地越冬，能忍耐零下8℃左右的绝对低温，生长适温为24—34℃，耐高温酷暑。在原产地虽生长在山坡上的疏林下面及阴湿山谷中，但不怕阳光曝晒，也具有较强的耐阴力。对土壤要求不严，在中性、酸性和石灰质土壤上均能生长，耐干旱和瘠薄，不耐水涝。

耐阴一般，喜高温、湿润气候，其耐盐性、耐旱性和耐寒性佳，抗风强。生于山地杂木林内和向阳沟谷旁；或有栽培。

三、胡颓子的种植方法

1、播种：每年5月中、下旬将果实采下后堆积起来，经过一段时间的成熟自已腐烂，再将种子淘洗干净立即播种。种子发芽率只有50%左右，因此应适当加大播种量，采用开沟条播法，行距15-20厘米，覆土厚1.5厘米，播后盖草保墒。播种后已进入夏季，气温较高，一个多月即可全部出齐，应立即搭棚遮荫，当年追肥2次，翌年早春分苗移栽，再培养1-2年即可出圃。

2、扦插：扦插多在4月上旬进行，剪充实的1-2年生枝条做插穗，截成12-15厘米长一段，保留l一2枚叶片，入土深5-7厘米。如在露地苗床扦插需搭棚遮荫，盆插时应放在荫棚下养护，2个月左右生根，可继续在露地苗床培养大苗，也可上盆培养。

四、胡颓子的春季移栽及养护

胡颓子移植以春季3月最适宜。不论地栽还是盆栽，都需带有完好的土团。盆栽主要是供厅堂和室内陈设，用普通培养土上盆，可常年在室内陈设或放在室外的疏荫下养护。2-3年翻盆换土1次，盛夏到来之前追施3-4次液肥，盆土应间干间湿。为了能大量结果，秋季应继续追肥，冬季可放在居室内继续观赏。还可用来制作树桩盆景，在中国南方常是进山挖掘野生的老树桩，先在泥瓦盆中蟠扎造型，成形后再栽入盆景盆中。这种办法会破坏原来的山林植被，造成水土流失。

五、盆栽胡颓子为什么不结果？

盆栽胡颓子只开花不挂果，与盆栽时间长短、品种有关，与养分和管理方法密切相关。胡颓子在山上易结果，是因为生长时间长，根系发达，能从大量的泥土中吸收养分。而盆内种植的泥土有限，必须经过几年生长，根系发达后，才有可能在肥料充足、光照通风好的情况下，开花结果。

胡颓子品种不同，结果也有差异，如小叶胡颓子与大叶胡颓子相比，小叶难开花结果，大叶可花簇布满全树。为了达到花后坐果率高，在生长期每隔10天需施腐熟的农家肥，这样坐果可达到开花量的40%以上。初春便可看到满树的红果。

六、胡颓子的养殖管技术要求

最佳繁殖时间：播种在5月中下旬；扦插多在春季3月份进行，也可进行夏插；

最佳生长土壤：胡颓子对土壤要求不严，在中性、酸性和石灰质土壤上均能生长，耐干旱和瘠薄，不耐水涝；

生长湿度要求：胡颓子喜温暖湿润的环境；

最佳生长温度：胡颓子的抗寒力比较强，在华北南部可露地越冬，能忍耐零下8℃左右的绝对低温，生长适温为24—34℃，耐高温酷暑；

最佳生长光照：胡颓子不怕阳光曝晒，也具有较强的耐阴力。

七、胡颓子的栽培管理方法

施撒肥料：

春季每1个月施一次稀薄的有机肥，梅雨时期停施，挂果前用磷酸二氢钾追施根外肥。

秋季每半月施一次，须以磷钾肥为主，如骨粉、过磷酸钙等，促使花繁果盛。冬季施一次腐熟的饼屑作基肥。

浇水要点：

胡颓子耐湿亦耐旱，故浇水宜充足，但须在盆土干透时才浇水，浇则浇透，不能经常盆土均带湿，这样易使根系腐烂，不利生长。盆土应见干见湿，才能枝繁叶茂，生长良好。

修剪要领：

胡颓子萌发抽梢能力较强，在环境适宜，水肥优厚的条件下，易抽生徒长枝，扰乱树形美观，应及时修剪，并可摘芽去梢来控制生长。

盆土更换：

胡颓子每隔3~4年翻一次，时间宜在早春，秋后亦可。板结的旧土要换去13~12，换以疏松肥沃的培养土，盆底B B垫一层蛭石或粗沙，以利排水。

八、胡颓子的功效与作用

1、胡颓子株形自然，红果下垂，适于草地丛植，也用于林缘、树群外围作自然式绿篱。

2、胡颓子果实味甜，可生食，也可酿酒和熬糖。

3、种子、叶和根可入药。种子可止泻，叶治肺虚短气，根治吐血及煎汤洗疮疥有一定疗效。

胡颓子用于胃阴不足，口渴舌干;久泻久痢，大肠不固;肺虚喘咳。

根：祛风利湿，行瘀止血。用于传染性肝炎，小儿疳积，风湿关节痛，咯血，吐血，便血，崩漏，白带，跌打损伤。

叶：止咳平喘。用于支气管炎，咳嗽，哮喘。

果：消食止痢。用于肠炎，痢疾，食欲不振。