rylyx19年前56
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,别称橹豆、黑大豆等,外皮黑,里面黄色或绿色,具有高蛋白、低热量的特性,性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳,下面我们就一起...
rylyx19年前146
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,别称橹豆、黑大豆、马料豆等,外皮黑,里面黄色或绿色,常见品种有青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆等,性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发...
rylyx19年前98
青仁黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,皮黑、仁青、种脐白色,籽粒圆润,被人们称为“黑珍珠”,营养价值非常高,具有抗衰老、明目乌发、补肾健脾、延年益寿等功效,产品畅销日本、韩国和东南...
rylyx19年前80
红薯苗别称红薯叶、地瓜叶等,为旋花科甘薯属一年生草本植物,经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜&rd...
rylyx19年前57
地瓜别称豆薯、沙葛、凉薯等,为豆科豆薯属中能形成块根的一年生或多年生缠绕性草质藤本植物,原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,我国西南部各省常见栽培,取其地下块根供生食或熟食,其栽培经济价值略偏低,但...
rylyx110年前58
盆栽种菜是很多都市农夫的首选,但一般都是一些小油菜之类的小型蔬菜,也有人在阳台上盆栽丝瓜并取得了成功,在阳台上种丝瓜不仅可以做蔬菜,其藤蔓还可以美化阳台,实在是一举两得,而且也很容易种植,下面我们就一...
rylyx110年前69
大蒜是蒜类植物的统称,属于一种常见的菜品的佐料,营养非常丰富,能温中健胃、消食理气、解毒杀虫,有独蒜、多瓣和紫皮、白皮的不同,以独头紫者为好,还具有超强的抗癌功效,深受大众喜食,下面我们就一起来看一看...
rylyx110年前134
特种蔬菜是指从国外引进的“西菜”和我国某些地区的名、特、优、新蔬菜,大多含有特别营养,风味独特,有的种类还有一定的保健防病作用,但特种蔬菜并不是由植物学分类而得名,下面我们就一...
rylyx110年前85
蔬菜的酸碱性不是单纯的依靠味觉来决定,取决于蔬菜中所含营养成分和矿物质的多少,通常碱性蔬菜中含有多种钙、镁、钾、钠等矿物质,这种物质被人体消化吸收之后,通过新陈代谢最后转化为碱性,这类蔬菜被称为碱性蔬...
rylyx110年前67
木耳菜别称豆腐菜、胭脂菜、蓠芭菜等,为落葵科落葵属一年生缠绕草本植物,栽培较少,一直被列为稀特蔬菜,以幼苗、嫩茎、嫩叶芽梢供食,食用口感鲜嫩软滑,可炒食、烫食、凉拌,味清香,清脆爽口,如木耳一般,别有...