rylyx110年前53
秀珍菇学名环柄香菇,平菇的一种,别称凤尾菇、白平菇、小平菇、姬菇等,在分类学属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,因外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富而获食客好评,营养价值相当于牛奶,具有较高的栽...
rylyx110年前60
芽菜很多时候是芽苗菜、豆芽的简称,常见的品种有黄豆芽、绿豆芽、红豆芽、花生芽、豌豆芽、萝卜芽苗等,以植物的幼嫩器官供食用,由于在培养过程中种子污染少、生长速度快、环境条件易于调控,而且生长周期短,生产...
rylyx110年前89
西葫芦别称熊瓜、白瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜等,为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,原产北美洲南部,我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,果实作蔬菜,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有极高的栽培价值,下...
rylyx110年前60
小麦草是一种独特的小麦,为禾本科鹅观草属植物,成熟后为红色的小麦浆果,在加拿大、法国、德国和欧洲有栽培,我国东北、华北、西北及云贵高原等地均有栽培,具有较高的食用价值和药用价值,下面我们就一起来看一看...
rylyx110年前83
香椿为楝科楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种,被称为“树上蔬菜”,含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱,生产中香椿芽苗菜有籽芽菜...
rylyx110年前71
蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化生长的一种绿色无污染蔬菜,色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,有很强的杀菌作用,有着极好的食疗保健效果,为深受大家喜爱的开胃健身蔬菜,种植蒜黄不仅给人们餐桌上...
rylyx110年前62
豌豆苗是蔬菜的一种,为豌豆的嫩茎叶,别称龙须苗、龙须菜、豌豆尖等,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意,下面我们就一...
rylyx110年前71
蒜黄是人们普遍种植和喜食的蔬菜,为大蒜的幼苗,利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,在中国各地均有种植,价格相对比较便宜,在1.0~8.0元不等,随着市场的逐渐发展,许多地区靠栽培蒜黄发展致富,下...
rylyx110年前61
毛木耳别称粗木耳、黄背木耳、白背木耳等,为木耳科木耳属真菌,我国大部分地区均有分布,多生长在柳树、洋槐、桑树等多种树干上或腐木上,其营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效,下面我们就一起来...
rylyx110年前60
莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代莲藕的种植就已相当普遍,即可生食也可做菜,而且药用价值相当高,用莲藕制成粉能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血,在清咸丰年间就已被钦定为御膳贡品,下面...