随着大家生活水平的提高，很多朋友都会在日常生活中减肥，以提高生活质量。有的朋友甚至会控制主食的摄入，尤其是米饭、面条等主食，其实大家在摄入时，要了解它们的热量有多少。那么米饭热量是多少?米饭和面条哪个热量高?下面就和小编一起来看看。

一、米饭热量是多少?

米饭的热量为116大卡/100g。每100克米饭含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，硫胺素0.2毫克，CA钙7毫克，B2核黄素0.3毫克，MG镁15毫克，B5烟酸1.9毫克，FE铁1.3毫克，具有非常高的营养价值。

相比面包等主食，碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感，而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B群和亚油酸。用米饭做主食，搭配大量蔬菜，少量肉类和油脂，可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。

二、米饭和面条哪个热量高?

米饭的热量是100g中含有116千卡，而面条中则是109千卡/100g。而生面条中100g含有280千卡，相对100g大米是有345千卡热量的。所以总的来说，米饭的热量要比面条高。

1、就同等分量的大米和生面条而言，面条的热量是比大米要少的，所以吃米饭热量摄入更多，更容易长胖。

2、再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些，碳水化合物也较少，相比米饭来说更易消化。

3、吃米饭的时候，一般都是需要吃很多配菜的，那些菜加入了很多调料，也是会有热量的，而吃面条则对配菜没有那么多需求。因此吃面条没有吃米饭那么容易长胖。

以上就是米饭热量和面条热量是介绍，虽然一碗大米的热量很高，但是作为主食，是我们必不可少的。米饭也被推为减肥的好帮手，因为大米和全麦面包一样容易让人产生饱腹感。而且大米里含有维生素B和亚油酸，它们可以帮助脂肪代谢。