草果是姜科豆蔻属多年生草本，它虽然名字有个果字，但是不是水果，而是一种中药，还是是药食两用中药材大宗品种之一。可作香料，全株可提取芳香油，果实可入药，有燥湿健脾，除痰截疟的功效，很多中成药都离不开它。那么草果的价格怎么样，下面一起来看看吧。

1、市场价格

草果是一种香料植物的果实，具有特殊的辛辣香味，可以出去腥味，增加食欲，是烹调作料中的佳品，誉为五香之一。它的行情一起起伏波动较大，很多商家为了避免风险，一般会采用随购随销的方法，所以在市场上走销量较少，一般是小批量走动，价格也维持在50-60元一公斤左右。

2、价格行情

到目前为止，草果的价格在40元左右，而在今年上半年，草果的价格稳定在85-90元之间。导致这一现象的原因是，到了6月时，草果新产开始上市，对它的市场造成一定的冲突，影响到它的价格，而在后期几个月，不断有大量的新产草果上市，它的价格一直在持续下跌中。但是到了年关预计会有所回升，所以无需有太大的担心。

3、影响价格的因素

影响到草果的价格因素主要是市场需求和产量变化，草果的产量是根据天气而决定的，前几年由于极端的恶劣天气，导致草果生长环境不断恶化，它的产量受到了极大的影响。而这影响一般要经过5年左右的时间才能恢复，所以这几年草果的价格一直攀升，预计在明年后才会有所下降。而随着种植面积的扩大，它的产量也在不断的早呢更加，所以它的价格也会受到抑制，如果没有特殊情况引起它的产量突降，它的价格会逐渐趋于平稳。

4、种植前景

草果全身是宝，全株可提取芳香油，果实可入药，营养价值也比较高，市场需求极大，经济效益好，一般每亩草果能获纯利6000元以上。草果一般种植6-7年后开始进入盛果期，而挂果期可长达15年之久，受益时间极长，经济价值该，被人们称为山中摇钱树。

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