rylyx19年前118
鲥鱼为中国珍稀名贵经济鱼类,产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜”,但继扬子鳄、中华鲟、白鱀豚...
rylyx19年前142
龙头鱼是我国沿海常见食用鱼类,别称狗母鱼、虾潺、龙头鲓等,生活于暖温性海洋的中下层,运动能力不强,常栖息于浅海泥底的环境中,分布于太平洋、印度北部的河口,营养价值非常高,鲜食味甚美,也可加工成干品,下...
rylyx19年前165
耗儿鱼别称马面鱼、面包鱼、老鼠鱼、象皮鱼等,为革鲀科甲鲶鱼类,在我国大陆基本都叫耗儿鱼,营养价值甚高,蛋白质约与大黄鱼、银鲳相等,除鲜食外经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外,下面我们就一起来看一看耗儿鱼...
rylyx19年前77
面条鱼别称玉筋鱼、银针鱼等,为玉筋鱼科玉筋鱼属冷温性小型的地方性经济鱼类,资源丰富,营养价值高,味道鲜美,可用于食品加工、鱼粉加工和冷冻品加工,成为近几年出口创汇的重要品种之一,下面我们就一起来看一看...
rylyx19年前70
龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,别称子板鱼、舌头鱼、牛舌头等,终年生活栖息在我国近海海区,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,营养价值非常高,市场价格较为实惠,下面我们就一...
rylyx19年前120
白条鱼是我国很常见的淡水野生小鱼,别称白鲦、白鱎、蓝刀鱼等,常见体长7~13厘米,最大的也就25厘米长,不过油煎味道不错,市场上一般只能买到白条鱼的鱼干,不能买到鲜活的白条鱼,下面我们就一起来看一看白...
rylyx19年前114
多春鱼别称毛鳞鱼、胡瓜鱼等,为属胡瓜鱼目胡瓜鱼科深海鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵得名“多春”(中国南方方言蛋、卵称为“春”),包括产自日本北海道的柳叶鱼、冰岛...
rylyx19年前136
荞麦茶分为黑荞麦茶和黄荞麦茶,富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸,其含有的芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平、美容养颜、减少细纹、健胃排毒、帮助减轻体重且可防止老年人“三高&rdq...
rylyx19年前155
魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等,为天南星科磨芋属多年生草本植物,我国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久,后来魔芋从中国传到日本,深受日本人所喜爱,几乎每户每餐必食之,下面我们就一起来看一看...
rylyx19年前86
荞麦别称甜荞、乌麦、三角麦等,为蓼科荞麦属一年生草本植物,食味清香,在中国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都很受欢迎,可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品,下...